Además de dar alojamiento al nuevo presidente del país, Yungay puede ofrecer a propio y ajenos muchos bares que vale la pena visitar.
Iracunda bar es una nueva propuesta que combina tragos con cocina vegana. Funciona en una casona con más de 120 años de calle Compañía, entre Libertad y Esparanza
Excelente atención, variedad de cervezas artesanales y a un precio accesible. Además de las birras, el bar ofrece cocteles de autor que tienen como ingrediente principal a la kombucha, la bebida burbujeante rica en probióticos.
Si tienes dudas que pedir, ellos te ayudan a elegir y tienen muy buena disposición. Además es pet friendly y hay bicicletero.
INFO
Compañía de Jesús 2858, Santiago, Región Metropolitana, Chile
La gastronomía peruana tiene mucha presencia en Santiago. De hecho, muchos de los lugares de la lista, tienen su origen en un restaurante en Perú.
Esta lista se mantiene abierta para nuevas recomendaciones, ahora que la ciudad empieza lentamente a ver un fin al confinamiento
actualizado 20 febrero 2022
Los mejores restaurantes peruanos en Santiago
Challwa
4.7 en google
Uno de los más nuevos de la lista y que lamentablemente le ha tocado la pandemia, pero que ha logrado ser una de las mejores opciones en el centor de Santiago para disfrutar de la gatronomía peruana. Se destaca por la amabilidad en la atención. Maravilloso el ceviche peruanazo. El pan muy bueno y fresco, exquisita la sopa de bienvenida.
Muchos de los platos de acá son dignos de compartir, como el “challwa” ($ 8.990), un ceviche con pinzas de jaiba, ostiones, pescado del día, lenguas de erizo, pulpo y calamar.
San Antonio 417, Santiago, Región Metropolitana, Chile
Uno de los mejores restaurantes en Santiago, excelentes sabores, excelente servicio y muy buena ubicacion. También es uno de los más caros de la lista.
El menú es está a cargo José Luis Delgado, ex chef de restaurantes como Umami, en el Four Points by Sheraton de Lima. Cuenta con una con terraza calefaccionada con vistas al río Mapocho y estacionamiento gratis.
Av. Raúl Labbé 12559, Lo Barnechea, Región Metropolitana, Chile
Agradable lugar en Las Condes… Deliciosos sabores y buena atención por parte de sus dueños. Empanadas de ají de gallina deliciosas. Excelente atención.
Av. Alejandro Fleming 8606, Santiago, Las Condes, Región Metropolitana, Chile
En Osaka puedes probar platos que mezclan los sabores del Perú con técnicas japonesas, como ceviches, tiraditos y platos hechos en Josper, la combinación de horno y parrilla. La presentación de cada plato esta muy bien cuidada, lo mismo que sus sabores.
Nueva Costanera 3736, Vitacura, Región Metropolitana, Chile
+56223819070
Cebicheria Peruana Brisas Del Mar Limitada
4.6 en google / 4.5 en tripadvisor
Excelente restaurante de comida peruana en Ñuñoa. Es una buena opción para comer un buen ceviche peruano. Ofrecen platos sabrosos y abundantes, que se pueden compartir. En tiempos de pandemia habilitaron una terraza por el estacionamiento y también se pueden hacer retiros. Personal muy amable. El ambiente y música de la terraza muy agradable. El pisco de jengibre súper rico.
Irarrázaval 4600, Ñuñoa, Región Metropolitana, Chile
Hemano de un local en el barrio de Miraflores, de Lima. Se come delicioso y las porciones son muy generosas.La chef a cargo de Panchita fue elegida como Mejor Chef en los Premios Luces de Perú.La atención es muy buena y el ambiente también.
Nueva Costanera 3979, Vitacura, Región Metropolitana, Chile
Este restaurante comenzo con un local en el Costanera Center. Su especialidad es la cocina del mar. De hecho, en Perú se le llama Chalaca a los habitantes de El Callao, el principal puerto de Lima.
Andrés Bello 2425, Local 5116, Piso 5, Providencia, Región Metropolitana, Chile
+56226170868
Machu Picchu
4.5 en google / 4.0 en tripadvisor
Uno de los restaurantes Peruanos más conocidos de Santiago. Con sus puntos fuertes y algunos detalles en el servicio para mejorar. Buenas medidas de distanciamiento, cubiertos sanitizados y envasados, baños impecables. Su local fundacional de Santiago, ubicado en Av. Francisco Bilbao 1256, comuna de Providencia y tienen otro en La Serena.
Av. Francisco Bilbao 1256, Santiago, Providencia, Región Metropolitana, Chile
Comida fresca y correctamente preparada en Las Condes, con una buena terraza para el verano. No es un lugar económico, pero cumple las expectativas. El pisco sour es de los mejores que se pueden conseguir en Santiago.
Av. las Condes 13137, Las Condes, Región Metropolitana, Chile
+56223806460
Zarita (Yungay)
4.4 en google / 4.0 en tripadvisor
Zarita es uno de los restaurantes de comida Peruana con más historia en Santiago. Ubicado en el muy de moda barrio de Yungay, en la calle Compañía y Maipú.
La decoración muy especial y realmente bello el lugar y acogedor en la casa antigua del barrio patrimonial. Adornado como un pequeño museo de antiguedades, muy interesante y original.
INSTAGRAM Lun a Sáb de 12:30 a 17:00 hrs. Retiro en local y delivery al +56 9 82351914
Gran Museo Peruano
4.3 en google / 4.0 en tripadvisor
De lunes a viernes tienen un menú muy económico que incluye 3 tiempos , aperitivo y copa de vino.Muy bien pisco peruano. Además del menú, tienen una completa carta de platos peruanos.
Lo Gallo 1766, Vitacura, Región Metropolitana, Chile
Una adaptación cara de la Picantería de Zurquillo en Lima. A cargo de la cocina de este restaurante se encuentra el reputado chef Héctor Solís Cruz. La Picantería en Lima tiene ya más de siete años en Lima. Los sour muy buenos, en especial el con aji, para quienes les gusta lo picante.
Alonso de Córdova 4355, local 301, Vitacura, Región Metropolitana, Chile
Es posible que muchos viajeros piensen que la cocina chilena consiste en empanadas rellenas de carne o platos con pollo, pero ser vegano en Santiago no es imposible. Hay numerosos restaurantes vegetarianos y muchas opciones veganas apareciendo por la ciudad. Chile cultiva una variedad de verduras y frutas, lo que hace que evitar productos de origen animal sea extremadamente fácil.
actualización marzo 2022
Los mejores restaurantes veganos de Santiago
Govindas Santiago
4.7 en google / 4.5 en tripadvisor
Este lugar Hare Krishna, es un restaurante vegetariano / vegano con riquisima comida, muy buen ambiente.
También ofrecen comunidad, con clases de yoga los lunes, martes y miércoles y clases de cocina los jueves, todo gratis.
Para disfrutar de una comida sin pretensiones y abundante en una atmósfera que deja tu estómago y corazón felices.
Un establecimiento vegano no hace comidas muy sanas, pero si muy ricas. Gran variedad de hamburguesas, papas fritas, pepitas y nachos.
Aquí encontrarás los mejores placeres culpables y al mismo tiempo lo mantendrás 100% vegano.
Las hamburguesas que he probado, incluida la de seitán, muy sabrosas y abundantes. Las papas fritas y la aros de cebolla también muy ricos. Bonito lugar y atención rápida y amable.
Mamma Terra cuenta con dos locales en Santiago en las comunas de Providencia y Peñalolén
Se trata de una cadena de restaurantes de comida rápida saludable y sustentable que se especializa en comida vegana. Tiene una buena ubicación y el sector es tranquilo. Buena atención, buena ubicación, buena presentación y comida sabrosa.
Av. Pedro de Valdivia 628, LOCAL 103, Providencia, Región Metropolitana, Chile
Escondido en una calle tranquila enProvidencia, Katako Veg es una opción relajada para los comensales sin prisa.
Pasar unas horas tranquilas conversando sobre un jugo de fruta recién exprimido, comer un guiso de lentejas o compartir algunas quesadillas veganas con amigos.
Katako Veg tiene un jardín espacioso y, a menudo alberga conciertos. La atención puede ser lenta, pero hay que tener paciencia.
Mar – Sab: 1:00 pm – 12:00 am Jue: 1:00 pm – 10:00 pm
Shakti
4.5 en google / 4,5 en tripadvisor
Shakti es uno de los pocos restaurantes 100% veganos de Santiago, que ofrece este nicho gastronómico locales y turistas de la ciudad.
Los chefs prestan la máxima atención a sus platos innovadores, guiados por su ética, produciendo maravillosas creaciones que no tienen parangón en su delicioso sabor en el campo vegano.
El servicio es bueno, con camareros que prestan una atención esmerada a cada cliente sin ser autoritarios. La terraza abierta ofrece una agradable zona al aire libre; un lugar relajante para disfrutar de la cocina vegana de Shakti.
Av. Italia 1568, Ñuñoa, Región Metropolitana, Chile
El Vegan Bunker está ubicado en una colorida casa en Barrio Italia, donde las paredes están adornadas con pinturas de animales felices y jaulas de pájaros vacías.
Bueno bonito barato. Además, abundante. Muy amables para atender. Tienen una impresionante selección de pasteles (un hallazgo difícil en otros establecimientos veganos) y un menú diario económico con platos como polenta de arroz y albóndigas veganas. Otra ventaja es su gran selección de sándwiches y hamburguesas.
Su versión vegana del clásico plato chileno Chorrillana es una fantástica opción para compartir. Con un menú tan extenso, hay algo para todos aquí.
En Arvoleda tienen menú diario, el cual venden acompañado de jugo y ensalada. Su especialidad son los sandwiches, todos con nombres de árboles, con deliciosos ingredientes como seitán, hamburguesas de lentejas entre otros.
Tienen amplia variedad de sandwiches y de completos. El menú por solo $3600, incluye entrada (ensalada o sopa, dependiendo del día), fondo y un vaso de jugo natural. La pastelería es propia del local, es deliciosa. Tienen también helados. Precios módicos, comida deliciosa y vegana
Girardi 1236, Santiago, Providencia, Región Metropolitana, Chile
Heladería 100% vegana, van cambiando los sabores cada semana. Buena ubicación, buena atención y excelentes sabores.
Cuenta con 17 sabores artesanales encontrarás en La Gelatería del Barri, un local que abrió en la linda calle Victoria Subercaseaux, frente al cerro Santa Lucía.
Av Libertador Bernardo O’Higgins 395, Santiago, Región Metropolitana, Chile
Kintaro Ramen Bar es el hermano de Ramen Kintaro, un local que sirve Ramen desde hace unos 4 años en el barrio Bellas Artes
El nuevo local es amplio, con buena música a volumen moderado y atención rápida. Lo que ahí encuentras son distintos tipos de ramen, que puedes acompañar de una carta de cocteles de autor en base a sake, el licor japonés hecho en base al arroz.
La mayoría de la carta de ramen tiene precios similares, y hay variedad de combinaciones de ingredientes.
“No ramen, no life” es la frase emblema de Nobu, una cruzada cultural con la que busca dar a conocer platos emblemáticos del Japón, como el ramen.
De seguro se convertirá en tu nuevo lugar favorito para probar esta tradicional sopa, que en Kintaro Ramen Bar encuentras en 10 versiones diferentes.
El sake
Podemos pedir junto al ramen alguno de los cocteles en base a sake, bebida hecha a partir del arroz, como el honokama akari, con sake, vodka, extracto de yuzu, jarabe de jengibre y cúrcuma. El natsu no omoide , con sake, infusión de ginebra y semillas de cilantro y jugo de pomelo.
La experiencia
El sabor del caldo es intenso y los ingredientes se ven de buena calidad, temperatura del plato adecuada. Calidad acorde al precio y ubicación. Baños limpios y se cumplen los protocolos covid del momento. La atención de los meseros es excelente. Conocen los platos, dan recomendaciones y son muy cordiales. Una de las mejores opciones en Santiago para probar un auténtico ramen.
INFO
Alonso de Córdova 4134, Vitacura, Región Metropolitana, Chile
VERDE es un restaurante vegetariano/vegano ubicado en el barrio de Barrio Italia, que siempre está trabajando en el desarrollo de nueva comida creativa.
En su mayoría platos vegetarianos (la mayoría de los cuales se pueden hacer veganos a pedido) con algunas opciones veganas.
Ampliamente recomendado para un público vegano – vegetariano, hasta con alternativas sin gluten, por lo que hay que reservar o armarse de paciencia para hacer fila.
En el apartado de bebidas, tenemos muchas opciones; cervezas de barril, vinos orgánicos locales, cócteles, kombucha, mate helado y café recién hecho (espresso).
Para el postre, un clásico es el Mousse de Chocolate a lo Verde. Es vegano y libre de glúten, y viene con berries y laminas de coco.
La experiencia
La comida es en verdad sabrosa y bien presentada, dándole una vuelta de tuerca a platos de cocina internacional, pero que ya son algo común en el paladar chileno. El menú de postres es principalmente vegano. Exhibición de arte local y terraza al aire libre.
Kiosko Roca tiene su origen en Punta Arenas en el año 1932, por lo que años de historia no le faltan a la hora de ofrecer su choripán magallánico.
Con recetas que pertenecen a la familia, su forma de trabajar no ha variado prácticamente nada en tantos años. Trabajan con maestros artesanos locales que preparan el producto de forma personalizada y ahora se sienten orgullosos de haber recibido el premio a la mejor Picada de Chile por votación popular el año 2012 y 2017.
En plena pandemia, han inaugurado una nueva sucursal en pleno Paseo Huérfanos, casi al llegar a la calle Amunategui, y hoy es el único fuera de Punta Arenas.
La carta
Lo que podemos ver en su carta son panes con chorizo, mechada, lomito, leche con plátano, bebidas, jugos, milkshakes, cheesecake, bocados, te y café. Tienen muchas promociones, para todos los gustos y bolsillo.
Lo que más destaca es su famoso choripan, que siempre tienen un toque original, que los diferencia de todo lo que se puede probar en Chile.
Consiste en una hallulla que se hace especialmente para el local, esponjosa, y rellena de una pasta de chorizo, que además lleva pollo y aliños varios, más mayonesa de receta casera.
Puedes agrandar la leche, eso sí, si quieres sin azúcar y con endulzante, necesariamente tiene que ser leche descremada.
Se agradece la opción de tener una carta que considere productos vegetarianos además de los clásicos choripán o choriqueso.
También puedes pedirlo a tu casa con el delivery a través de aplicaciones como PedidosYa, Rappi y Ubereats.
INFO
Huérfanos 1391, Santiago, Región Metropolitana, Chile
Mitani es otro de los valientes (y se agradece) que han abierto en plena pandemia, su propuesta gastronómica en Providencia.
Aquí el ramen se hace al estilo japonés, de la mano de Shodai Mitani, parte de una familia que llegó a Chile hace cerca de 30 años y que aquí sigue al pie de la letra las recetas de su madre, Mitsue Nakamura.
Que se come en Mitani
Para asegurar la calidad y la autenticidad de las recetas, las pastas del ramen son de elaboración propia, hechos en una máquina importada desde Japón, lo mismo que la mayoría de los ingredientes.
Lo mismo sucede con la forma de cocinarlo y la cantidad de horas que se toman para elaborar su producto. Entre sus varias versiones de ramen puedes pedir o consumir en el local, tenemos Shoyu, Miso y Tonkotsu, las de mariscos y una versión vegana.
Para los que no son amantes del Ramen, además de algunos platos fríos, por ejemplo, otra de sus especialidades son los Onigiri, triángulos de arroz envueltos en nori y que vienen con distintos rellenos como salmón, cerdo o huevo (entre los $ 1.440 y $1.800 la unidad). También podemos desatacar sus tragos de autor.
La experiencia
Hemos probado el tonkotsu, que es un caldoacompañado por láminas de cerdo flambeado, espinaca, huevo y pasta.
Como entrada la opción son los onigiri, un clásico de la cocina callejera japonesa. Se trata de un triángulo de arroz preparado al estilo del sushi, que viene envuelto en alga nori, más distintos rellenos.
El servicio es muy cordial, conocen 100% el menú y explican muy bien cada plato. El lugar cuenta con una terraza amplia. El sabor es bueno, se nota la calidad de los ingredientes.
INFO
Gral Flores 24, Providencia, Región Metropolitana, Chile
Mama Chau’s ofrece una experiencia con la gastronomía China con una gran autenticidad. Hablamos de comida que se puede probar un cualquier parte de China, especialmente en la calle.
A pesar de la pandemia, los sabores se han mantenido durante todo el tiempo y sorprenden en los detalles y cuidados que tienen con sus clientes. Funcionan en un un pequeño local en General Holley, sin consumo en el lugar.
Para delivery esta disponible la carta preparada tiene todos los clásicos: bubble tea de té matcha o rojo con leche entera o soya (vegano), baos, dumplings son empanaditas rellenas parecidas a las gyosas pero con rellenos chicnos. El Shandong Crepe un plato callejero típico del norte de China, que suele comerse al desayuno, y es un crepe de huevo, con una crocante masa de wantan frito dentro, lechuga y salsa dulce, picante.
Todos los días hay un plato del día, que pueden ser fideos de arroz -sin gluten-, con berenjenas salteadas por ejemplo.
La carta de congelados tiene dumplings y baos para comer cuando quieran en casa, además de la salsa de ají de la Mama Chau. Tienen opción vegetariana.
INFO
Gral. Holley 50, Providencia, Región Metropolitana
Retiros en la puerta · Entrega sin contacto · No ofrece consumo en el lugar
Tao Veg comenzó en noviembre del 2020, con la idea de unir la comida de Asia y otras culturas con un concepto de comida fusión que llaman “planetaria”.
La Receta de los Baos la llevan perfeccionando más de 10 años. Ante la necesidad de tener también opciones dulces, fue que nació las Bao Donuts.
Plant Based
Aquí todo lo que se sirve esta basado en plantas. Lo primero que probamos fueron los “Gua Baos”, un pan cocido al vapor tradicional de Taiwán.
Otra especialidad del lugar es el Gua Bao chicken con queso cheddar y tocino vegano, que es una delicia.
Los bao donuts chocolate son la fuente de dulce, que podemos encontrar en Tao Veg, entre otras opciones.
También encontrarán Rice Wok, Yakisoba, raciones para picotear, bebestibles, postres y helados. Tienen algunas opciones congeladas si quieren comprar para guardar en casa.
Con su ramen a la carta se pueden crear las combinaciónes de sabores. Tienen dos versiones de Ramen: Kyoto Ramen y Fake Tonkotsu Ramen.
La experiencia
Sabores únicos y si eres de dulces después de comer, no te puedes perder los donuts. Una picada vegana en una callecita tranquila del ajetreado barrio Franklin. La atención como tal es muy buena, fácil ordenar en su pagina y son bien rápidos en preparar los pedidos tanto para delivery, como retiro en tienda.
Víctor Manuel 2315, Santiago, Región Metropolitana, Chile
Orquesta Sinfónica Nacional, junto con la Camerata Vocal, este sábado 18 de diciembre, a las 7 PM, en la previa de las celebraciones navideñas.
El programa incluye extractos de El Cascanueces, el famoso ballet con música Tchaikovsky, y de coros de El Mesías HWV 56, de Händel. También interpretarán una selección de conocidos villancicos, como el clásico Jingle bells y O Tannenbaum.
La nueva sala de cine fue inaugurada en el Centro Casona Nemesio Antúnez de La Reina.
La sala Sala Nemesio es el nombre del nuevo espacio de cine. Esta nueva sala viene a renovar la escena cinematográfica de la capital, ofreciendo un espacio para el cine nacional, autores, distribuidores y productoras. Está dotada de un proyector DCP de alto nivel, sistema de sonido Dolby 5.1, telón profesional y sanitización UV.
La Sala Nemesio está abierta para todas las personas, vivan o no en la comuna de La Reina y la entrada para las funciones son gratuitas, a excepción de algunos ciclos, pero que tendrán un precio simbólico de $ 1.000.
En total esta nueva sala tiene capacidad para 120 personas, aunque por las restricciones sanitarias por ahora tiene un aforo de 62 asistentes.
Si quieres ir debes saber que las entradas son sin reserva previa y por orden de llegada.
INFO
Av. Alcalde Fernando Castillo Velasco 8580 La Región Metropolitana CL, Reina, Chile
Una nueva propuesta de coctelería de autor y cerveza artesanal se ha abierto en la esquina de Av. Bilbao con Pedro de Valdivia, en Providencia.
Con pocos meses de vida, ya se ha ganado una clientela fiel. El concepto del servicio no a la mesa es interesante, además en tiempos de pandemia evita tanto intermediario desde que pides hasta que recibes. Si te gusta conversar con quién te prepara tu trago, este es tu lugar! si prefieres servicio a la mesa, mejor abstente.
Su nombre se debe a la habitación 511 del hotel Ambos Mundos, que fue el refugio del escritor Ernest Hemingway en Cuba, donde escribió los primeros capítulos de su clásico donde escribió Por quién doblan las campanas.
El responsable de la carta es Mauricio Olguín, bartender que por años estuvo tras las distintas barras del Hotel W Santiago, despacha reversiones de clásicos cócteles.
La experiencia
Una experiencia diferente en comparación a otros bares de Santiago, la idea es que puedas estar en la mesa o el lugar que quieras porque todo se pide y se paga en la barra o puedes pedir un beeper, escanear el QR y hacer el pedido y el pago por ahí. La carta de tragos es lo mejor del lugar, en calidad y precios, la comida cumple pero no es un motivo para ir. Cuando terminas de comer dejas tus platos en los basureros tipo comida rápida. Muy buena atención y disposición de todos.
INFO
Av. Francisco Bilbao 1947, Providencia, Región Metropolitana, Chile
Las empanadas son un gran aliado para el viajero…y también para que no sabe cocinar. Una comida que nos puede sacar de un apuro en cualquier momento. Estas son algunas de nuestras fovoritas en Santiago.
Tres paneles de catas del Círculo de Cronistas Gastronómicos, en degustación a ciegas, evaluaron la calidad de alrededor de 50 empanadas chilenas compradas en locales de diferentes comunas de la capital.
Como ha sido habitual en vísperas de Fiestas Patrias, el Círculo de Cronistas Gastronómicos de Chile con el apoyo de Gato, Típico Chileno, realizó una evaluación de las empanadas chilenas tradicionales -de pino y horneadas- que se ofrecen en distintos sectores de la capital. La degustación a ciegas, es decir, sin tener a la vista los nombres de sus fabricantes, se efectuó en The Hip Santiago en Patio Bellavista, en las mejores condiciones de servicio. Comprendió más de medio centenar de empanadas compradas en locales establecidos, así como a emprendedores de comunas de la Región Metropolitana.
Pero este año, el pino no fue el único protagonista: en esta oportunidad se incorporaron dos premios más, la Mejor Empanada Relación Precio Calidad y la categoría Mejor Empanada Vegana, iniciativa que busca entregar las mejores opciones de empanadas a todo tipo de público.
“La versión 2021 del concurso Mejor Empanada Chilena premió a La Nonna Amasandería por su puntaje más alto. También distinguimos en forma especial a la Mejor Empanada por su Relación Precio Calidad a Los Gansos de Estación Central y a la Empanada Vegana @comoencasa.veg”, señaló Patricio Rojas, presidente de la agrupación.
Este tradicional certamen, en su decimoctava versión del Concurso Mejor Empanada Chilena del Gran Santiago −y que busca orientar a los consumidores en su decisión de compra−, se efectuó este 04 de septiembre, DíaNacional del Vino Chileno, para reconocer la importancia histórica para el país de ambos íconos de la enogastronomía nacional, recordando así su aporte económico y cultural, además de su lugar como embajador de Chile en el mundo. Tradicionalmente el vino, así como las empanadas son dos imperdibles en el menú dieciochero.
Las empanadas fueron calificadas dentro de una escala de 1 a 7, atendiendo a la calidad de los ingredientes
–tanto de la masa como del pino− y al aspecto general de cada producto (*criterios de cata ver abajo).
Hicieron posible el certamen Gato de viña San Pedro y The Hip Santiago de Patio Bellavista, quienes han apoyado incondicionalmente esta iniciativa.
6 lugares para comer empanadas en Santiago
Empanaderia San Luis
4.7 en google / 4.0 en tripadvisor
Son unas empanadas relativamente nuevas en el mapa de la especialidad en Santiago, apareciendo en los típicos ranking desde hace un par de años. Buen tamaño, masa rica y rellenos varios que dan oportunidad a los diversos gustos de la familia. Tienen harta variedad, la masa muy buena.
Av. Manuel Montt 2283, Ñuñoa, Región Metropolitana, Chile
Este centenario negocio a resistido la modernidad y los cambios en el gusto de sus clientes manteniendo la misma estructura y ubicación que puede apreciarse en antiguas fotos de época que se exponen en sus paredes, más aún con algo tan nuestro que son las ricas empanadas de horno recién hechas que mantienen una excelente calidad a precio muy conveniente.
Lugar típico, sus talleres artesanales, sus empanadas de pino o de queso con masa de hoja son los mejor. A gusto personal, una de las mejores empanadas, con sabor chileno, un negocio con años de tradición.
Paseo Puente 801, Santiago, Región Metropolitana, Chile (Mercado Central)
Empanadas con un toque hogareño. La Méndez lleva 30 años de tradición, siendo una de las mejores empanadas de la ciudad. La especialidad de la casa; las de pino, las de queso y las de camarón.
Av. las Condes 9571, Las Condes, XIII Metropolitana de Santiago, Chile
La Nonna trabaja con recetas 100% caseras y originales desde 1977. Actualmente tienen 3 sucursales en la ciudad y en cada una ofrecen 10 variedades de empanadas. Han salido como las mejores empanadas de pino en este 2021 así que a probarlas!.
Palmas de Mallorca 156, La Reina, Región Metropolitana, Chile
Las empanadas de cóctel vegetarianas son las favoritas de muchos, ya que no es fácil encontrar ese tipo de opciones. Muy buenas empanadas y harta variedad en el formato de cóctel. Han recibido el reconocimiento de Revistas Weekend del El Mercurio, Vinos de Chile, y Círculo de Cronistas Gastronómicos, obteniendo el segundo lugar como las mejores empanadas en toda la región Metropolitana en 2018.
Av. Ecuador 4660, Santiago, Región Metropolitana, Chile
Ricas empanadas, tienen una gran variedad de sabores. Tienen opciones vegetarianas muy sabrosas, excelente relación precio-calidad. Nuestras favoritas, la de mechada queso y de pastel de choclo.
Av. Perú 1474, Recoleta, Región Metropolitana, Chile
Tamango es una cervecería artesanal ubicada en Quilicura (Santiago), que ha dado el salto a tener su propio bar (Tamango House of Beer) en una terraza con vista al San Cristóbal.
Ubicado en el barrio Bellavista, en la esquina de Mallinkrodt con Dardignac, un verdadero paraíso cervecero con terraza hacia la calle y otra en el segundo piso con lindas vistas.
Tamango House of Beer
De una de las mejores cervecerías de Chile, no podemos esperar menos que cervezas bien balanceadas, originales y frescas. Unos 12 estilos de cerveza son los que podemos probar en su bar y que los que van cambiando según la temporada.
Sus estilos siempre intentan tener su propio “color”, modificando algunos estilos tradicionales con toques originales.
Entre la comida, podemos destacar la tabla de quesos, croquetas, papas fritas,sándwiches, tacos y postres
Muy buena la atención del personal. Es impecable se toman el tiempo de explicar lo que estas bebiendo y es estupendo.
Menú de cervezas
La experiencia
Una gran opción para probar auténtica cerveza artesanal en Santiago. De muy alta calidad estas, y la comida, aunque básica (bar food), tiene cosas muy ricas. Todo bien preparado. Y el servicio también está muy bueno.
INFO
Dardignac 0195, Providencia, Región Metropolitana, Chile
Martes y miércoles 17:00 a 23:00. Jueves y viernes 17:00 a 00:00. Sabado 15:00 a 00:00. | Domingo y lunes cerrado. Sin reservas sólo por orden de llegada
La comida esta en los corazones de todos los viajeros y en La Finestra le rinden un verdadero homenaje.
Este ristorante es un proyecto que ya lleva unos 7 años dedicado a las recetas italianas y que busca reflejar diversas regiones, creado por el italiano Manuel Paone y la chilena Natalia Rojas.
El Ristorante
Al entrar nos encontramos con una gran terraza interior, dividida en tres ambientes, con huerta propia.
Con la ventaja de que sus dueños están al frente cada noche, intentan darle un toque personal a los clásicos de la cocina italiana. Las pizzas al estilo napolitano son otro plato que no defrauda nunca.
Para una entrada a todo sabor, se recomienda la tabla mixta que incluye queso de cabra, queso parmigiano, salame di napoli, chorizo español, prosciutto, alcachofas, caponata y berenjena.
Los canelloni ricotta e spinaci, raviolis y mozarella frita son otros platos ganadores. El servicio puede llegar a demorar un poco, pero se entiende porque el lugar suele llenarse.
INFO
Irarrázaval 3465, Ñuñoa, Región Metropolitana, Chile
LUNES A DOMINGO 12.30 a 23.00 hrs. (se puede ir con reserva, pero también es por orden de llegada.)
