La gastronomía peruana tiene mucha presencia en Santiago. De hecho, muchos de los lugares de la lista, tienen su origen en un restaurante en Perú.
Esta lista se mantiene abierta para nuevas recomendaciones, ahora que la ciudad empieza lentamente a ver un fin al confinamiento
actualizado 20 febrero 2022
Los mejores restaurantes peruanos en Santiago
Challwa
4.7 en google
Uno de los más nuevos de la lista y que lamentablemente le ha tocado la pandemia, pero que ha logrado ser una de las mejores opciones en el centor de Santiago para disfrutar de la gatronomía peruana. Se destaca por la amabilidad en la atención. Maravilloso el ceviche peruanazo. El pan muy bueno y fresco, exquisita la sopa de bienvenida.
Muchos de los platos de acá son dignos de compartir, como el “challwa” ($ 8.990), un ceviche con pinzas de jaiba, ostiones, pescado del día, lenguas de erizo, pulpo y calamar.
- San Antonio 417, Santiago, Región Metropolitana, Chile
- +56226027457
- abierto de 12:00–22:00 hs
Sabor y Aroma
4.6 en google / 4.5 en tripadvisor
Uno de los mejores restaurantes en Santiago, excelentes sabores, excelente servicio y muy buena ubicacion. También es uno de los más caros de la lista.
El menú es está a cargo José Luis Delgado, ex chef de restaurantes como Umami, en el Four Points by Sheraton de Lima. Cuenta con una con terraza calefaccionada con vistas al río Mapocho y estacionamiento gratis.
- Av. Raúl Labbé 12559, Lo Barnechea, Región Metropolitana, Chile
- WEB
- +56232643715
Almacén Peruano
4.7 en google / 4.5 en tripadvisor
Agradable lugar en Las Condes… Deliciosos sabores y buena atención por parte de sus dueños. Empanadas de ají de gallina deliciosas. Excelente atención.
- Av. Alejandro Fleming 8606, Santiago, Las Condes, Región Metropolitana, Chile
- WEB
- +56959264944
- abierto de 12:00–21:00 hs
Osaka
4.6 en google / 4.0 en tripadvisor
En Osaka puedes probar platos que mezclan los sabores del Perú con técnicas japonesas, como ceviches, tiraditos y platos hechos en Josper, la combinación de horno y parrilla. La presentación de cada plato esta muy bien cuidada, lo mismo que sus sabores.
- Nueva Costanera 3736, Vitacura, Región Metropolitana, Chile
- +56223819070
Cebicheria Peruana Brisas Del Mar Limitada
4.6 en google / 4.5 en tripadvisor
Excelente restaurante de comida peruana en Ñuñoa. Es una buena opción para comer un buen ceviche peruano. Ofrecen platos sabrosos y abundantes, que se pueden compartir. En tiempos de pandemia habilitaron una terraza por el estacionamiento y también se pueden hacer retiros. Personal muy amable. El ambiente y música de la terraza muy agradable. El pisco de jengibre súper rico.
- Irarrázaval 4600, Ñuñoa, Región Metropolitana, Chile
- WEB
- +56225041942
Panchita
4.6 en google / 4.5 en tripadvisor
Hemano de un local en el barrio de Miraflores, de Lima. Se come delicioso y las porciones son muy generosas. La chef a cargo de Panchita fue elegida como Mejor Chef en los Premios Luces de Perú. La atención es muy buena y el ambiente también.
- Nueva Costanera 3979, Vitacura, Región Metropolitana, Chile
- +56223809906
Barra Chalaca
4.5 en google / 4.5 en tripadvisor
Este restaurante comenzo con un local en el Costanera Center. Su especialidad es la cocina del mar. De hecho, en Perú se le llama Chalaca a los habitantes de El Callao, el principal puerto de Lima.
- Andrés Bello 2425, Local 5116, Piso 5, Providencia, Región Metropolitana, Chile
- +56226170868
Machu Picchu
4.5 en google / 4.0 en tripadvisor
Uno de los restaurantes Peruanos más conocidos de Santiago. Con sus puntos fuertes y algunos detalles en el servicio para mejorar. Buenas medidas de distanciamiento, cubiertos sanitizados y envasados, baños impecables. Su local fundacional de Santiago, ubicado en Av. Francisco Bilbao 1256, comuna de Providencia y tienen otro en La Serena.
- Av. Francisco Bilbao 1256, Santiago, Providencia, Región Metropolitana, Chile
- WEB
- +56222252127
- abierto de 07:00–21:00 hs
Alto Ají Seco
4.4 en google / 4.0 en tripadvisor
Comida fresca y correctamente preparada en Las Condes, con una buena terraza para el verano. No es un lugar económico, pero cumple las expectativas. El pisco sour es de los mejores que se pueden conseguir en Santiago.
- Av. las Condes 13137, Las Condes, Región Metropolitana, Chile
- +56223806460
Zarita (Yungay)
4.4 en google / 4.0 en tripadvisor
Zarita es uno de los restaurantes de comida Peruana con más historia en Santiago. Ubicado en el muy de moda barrio de Yungay, en la calle Compañía y Maipú.
La decoración muy especial y realmente bello el lugar y acogedor en la casa antigua del barrio patrimonial. Adornado como un pequeño museo de antiguedades, muy interesante y original.
- Compañía de Jesús 3023
- WEB
- INSTAGRAM
Lun a Sáb de 12:30 a 17:00 hrs.
Retiro en local y delivery al +56 9 82351914
Gran Museo Peruano
4.3 en google / 4.0 en tripadvisor
De lunes a viernes tienen un menú muy económico que incluye 3 tiempos , aperitivo y copa de vino. Muy bien pisco peruano. Además del menú, tienen una completa carta de platos peruanos.
La Picantería
Una adaptación cara de la Picantería de Zurquillo en Lima. A cargo de la cocina de este restaurante se encuentra el reputado chef Héctor Solís Cruz. La Picantería en Lima tiene ya más de siete años en Lima. Los sour muy buenos, en especial el con aji, para quienes les gusta lo picante.
- Alonso de Córdova 4355, local 301, Vitacura, Región Metropolitana, Chile
- WEB
- +56233233820
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