Katako Vegan ya lleva unos 6 años ofreciendo opciones veganas en su local en Av. Providencia, a 10 minutos a pie de la estación de metro de Salvador y en una bonita zona verde. El interior es lindo, hay un par de mesas en el jardín y mucho adentro.
Un menú bastante extenso: muchos sándwiches, ensaladas, chorrillanas , pizzas, hamburguesas, guarniciones y menú diario para el almuerzo.
Cuando se trata de precios, estaba bien para el área, no demasiado caro, pero tampoco en el lado más barato, encontramos una buena relación calidad-precio.
Sin escatimar en recursos culinarios, este local vegano, incorpora todo el sabor de diversos ingredientes a sus variadas preparaciones, logra captar en cada plato la gastronomía de diversos rincones del mundo.
También se puede disfrutar de su coctelería, con alternativas como el vegan sour, con pisco, syrup, limón y lecticina de soya; o el cremosidark, de licor de café y almendras, en cremosa leche con platano y ron dorado. Hay opción de 2×1 en algunos tragos.
La experiencia
En general, fue una experiencia agradable, Todo muy rico y llega caliente. Se nota que estaba todo fresco. Los camareros educados y serviciales. Atención amable de los garzones y atenta. En nuestra opinión lo más recomendado son las diferentes entradas y las chorrilladas, perfecto para disfrutar en grupo junto a unos muy buenos tragos preparados de la casa.
Los mejores restaurantes veganos de Santiago
Es posible que muchos viajeros piensen que la cocina chilena consiste en empanadas rellenas de carne o platos con pollo, pero ser vegano en Santiago no es imposible. Hay numerosos restaurantes vegetarianos y muchas opciones veganas apareciendo por la ciudad. Chile cultiva una variedad de verduras y frutas, lo que hace que evitar productos de origen animal sea extremadamente fácil.
INFO
- Av. Nueva Providencia 2020, Providencia, Región Metropolitana, Chile
- WEB
- +56972066355
- 4.4 en google
- precios $$
- Lu. a ju., 12 PM a 10 PM. Vi. y sá., 12 PM a 11 PM. Do., 1 PM a 8 PM
