La comida asiática ha conquistado el mundo y Santiago es una ciudad donde hay muchas y buenas opciones para probarla.
Tachi está ubicado en Av. Nueva Providencia, cerca de Av. Pedro de Valdivia, en un pequeño y bonito local, que cuenta con un mesón desde donde atienden y algunas mesas.
Aunque se trata de comida coreana, el responsable de la cocina es el cocinero filipino Miguel Damatac, que ciertamente ha estudiado la gastronomía asiática callejera.
Los clásicos aquí son recetas son los korean hot dogs, los perritos calientes al estilo coreano, muy populares en Seúl que salen por $ 3.900.
Las brochetas de tofu de elaboración artesanal, cubierta con salsa teriyaki y los bubble waffle .
El clásico tailandés (pad thai) que puedes ser de pollo ($ 7.690) o verduras ($ 7.490), es una oportunidad especial para hacer un viaje mental a Tailandia.
Tienen un menú vegano aparte, con corn dogs y salsas veganas. El tofu teriyaki es muy rico, los rice cakes igual pero la porción de estos es demasiado chica para lo que cuesta.
Experiencia
Auténtica comida asiática, se nota que en los sabores puedes viajar a las transitadas calles de Asia con su amplia gastronomía.
Al ser comida al paso sus porciones son pequeñas pero con buen sabor y diferentes tipos de comida asiática.
Sería bueno que tuvieran más espacio para consumir, solo tienen 3 meses en la calle.
INFO
- Nueva Providencia 2020, 7510147 Providencia, Región Metropolitana, Chile
- abierto de 12:00–20:00 hs
- 4.5 en google
- 4.5 en tripadvisor
- precios $$
- sin reserva
- menú
