Uncle Fletch tiene una buena trayectoria en la ciudad de Santiago y sus hamburguesas son de las mejores de esta ciudad.
Tiene locales en el barrio Bellavista y en Plaza Ñuñoa y ahora acaba de abrir en un tercero en un lugar especial: en un tren.
Todo delicioso, el fuerte son las variedades de cervezas importadas de Bélgica y otras partes del mundo. Recomiendo las Delirium
Los amantes de las hamburguesas y las cervezas conocen bien el bar Uncle Fletch, porque es especialista en estos dos placeres.
Increíble lugar para ir a comer. La ambientación del restaurante te hace pensar que realmente estas comiendo dentro de un tren. La atención muy buena y la comida de otro nivel, sobre todo las hamburguesas. Recomendado 100% para personas que quieran ir solas, en pareja, en grupo o en familia.
El primer bar cervecero de Chile dentro de un tren lo encuentras en la terraza de un mall de La Dehesa, Espacio Urbano, ubicado en Av. El Rodeo.
De las mejores hamburguesas de Santiago, no tiene desperdicio. La carne siempre fresca y cocinada según el gusto de cada cliente. Vienen con papas fritas. También tienen un buen listado de cervezas locales e importadas así como de schops. Ideal para pasar un rato con amigos o simplemente darte un gusto
Tiene tres espacios: un salón, una agradable terraza y el vagón del tren donde puedes sentarte a comer una cerveza y a tomar un schop.
Se trata de un vagón antiguo refaccionado, que por dentro y por fuera está ambientado como uno de los trenes que circulaba por Texas a fines del siglo XIX, la época en que vivió Fletcher Davis, el artesano que inventó la hamburguesa y que inspiró el nombre de Uncle Fletch.
