La comida asiática tiene una gran oferta en la ciudad de Santiago y la calidad va en aumento. Además de la clásica comida china, vamos a probar lo mejor de la cocina vietnamita, thai y de la india.
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Naoki
comida japonesa
Este es uno de los mejores restaurantes de comida Nikkei atendido por su propio dueño Marcos es el chef principal que está preparando todo y coordinando todo.
Sabores, temperatura, variedad, presentación y atención. Mención especial a los postres deliciosos, cosa poco común en los restaurantes japoneses.
- Av Vitacura 3875, Vitacura, Región Metropolitana, Chile, WEB, +56 2 2207 5291
- abierto de lunes a sábados de 13:00–15:30 / 20:00–23:30 hs
Matsuri
comida japonesa
Este lugar ubicado en Los Condes, se destaca por sus sabores y combinaciones y además porque trabajan siempre con productos frescos. El servicio puede tardar a veces, pero vale la pena la espera.
- Presidente Kennedy Avenue #4601 Santiago, Las Condes, Región Metropolitana, Chile
Hansoban
comida coreana
La estrella de este restaurante Coreano es el kimchi. Se trata de un plato que es Patrimonio Cultural Inmaterial de Humanidad según la Unesco, que existe en todas las casas de Corea del Sur.
El kimchi, son verduras fermentadas -principalmente rábanos y col china- de intenso sabor no sólo por el fermento sino también por su picor.
El local ubicado en calle Río de Janeiro, en Patronato, lo abrió un fotógrafo argentino-coreano Alejandro Chang en 2014 y es toda la colonia coreana la que llega en masa.
- Río de Janeiro 248, Santiago, Recoleta, Región Metropolitana, Chile, FB, +56 2 2735 9354
- abierto de lunes a sábados de 12:00–23:00 hs
Chicken Story
comida coreana
Chicken Story, ubicado en Recoleta, ofrece pollitos fritos con innumerables sazones. Picantes, agridulces, con salsa barbecue y soja.
- Chile, Región Metropolitana, Lo Barnechea, Av. La Dehesa, Local-4
- abierto de martes a domingo de 11:00–16:00 / 17:00–22:00 hs
Lai Thai
comida thai
El primer local de Lai Thai, es el de Franklin 602, Santiago Centro. Concebido como una picada, le ha ido muy bien y al día de hoy ya cuenta con 4 locales en la ciudad, en Lo Barnechea, Vitacura, La Reina y Providencia.
La comida es sabrosa, rápida ya un muy buen precio, pero atención con el picante.
- 4 locales, FB, +56 2 2735 9354
Curry
comida thai
Este bonito lugar ubicado en Providencia ofrece 11 variedades de Curry, en preparaciones que abarcan lo picante y neutral en una invitación a una fiesta de sabores.
Entre estos platos destacamos el “Curry Rojo de Lomo”, una excelsa preparación con trozos de lomo acompañados de cubos de zapallo italiano y tiras de pimentones bañados en un curry intenso en sabor y picor, y siempre acompañado de un aromático arroz jazmín. .
- Av. Francisco Bilbao 2752, Providencia, Región Metropolitana, Chile, WEB
- abierto todos los días de jueves 12:00–22:30 hs
Vietnam Discovery
comida vientnamita
Con una magnífica terraza trasera, inimaginable desde la modesta puerta de entrada del local, este lugar también ofrece algunos platos de comida tailandesa y mezclas con gastronomía francesa. Exquisita comida y deliciosos tragos.
- Loreto 324, Recoleta, Región Metropolitana, Chile, WEB, +56 2 2737 2037
- abierto todos los días de jueves 13:00–00:00 hs
Jia You Yuan
comida china
Uno de los pocos lugares en Santiago para probar un auténtico Hot Pot. Tienen dos tipos de menú (uno para chilenos y otro para chinos). Además, tienen un tercer menú para el Hotpot el cual está completamente en chino, no hay versión en español.
- Exposición 312, Santiago, Región Metropolitana, Chile, +56 2 2689 1395
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